Descubre la ciudad de Wellington
Si eres un turista aventurero y amante de la gastronomía, sin duda alguna Wellington es el lugar ideal para ti. Esta ciudad ubicada en la costa sur de Nueva Zelanda es conocida como la capital gastronómica del país y ofrece una amplia variedad de opciones culinarias, especialmente en lo que se refiere a mariscos.
Además de ser un destino popular para los amantes de la comida, Wellington también es famosa por su belleza natural y su ambiente relajado. La ciudad está rodeada de hermosas playas, montañas y parques naturales, lo que la convierte en un destino perfecto para aquellos que buscan un viaje lleno de aventuras.
La importancia de los mariscos en la gastronomía de Wellington
Los mariscos son una parte esencial de la gastronomía de Wellington. Gracias a su ubicación costera, la ciudad cuenta con una gran variedad de mariscos frescos y de alta calidad. Desde mejillones hasta langostas, pasando por ostras y camarones, los turistas pueden deleitarse con una gran variedad de platos deliciosos y únicos.
Uno de los platos más populares en Wellington es el famoso «fish and chips», que consiste en pescado frito acompañado de papas fritas. Este plato se puede encontrar en casi todos los restaurantes de la ciudad, pero si realmente quieres probar los mejores «fish and chips» de Wellington, te recomendamos visitar el famoso restaurante Fisherman’s Plate, ubicado en el puerto de la ciudad.
Las mejores opciones para probar los mariscos de Wellington
Además del «fish and chips», hay muchas otras opciones para probar los deliciosos mariscos de Wellington. Si eres un amante de las ostras, no puedes dejar de visitar el Oyster & Co., un restaurante especializado en este exquisito manjar. Aquí podrás probar ostras frescas de diferentes partes del país, acompañadas de una amplia variedad de salsas y aderezos.
Otra opción popular entre los turistas es el Crab Shack, un restaurante que ofrece una amplia variedad de platos de cangrejo, como el famoso «crab boil», que consiste en una mezcla de cangrejo, maíz y papas cocidas en una deliciosa salsa de especias.
Consejos para disfrutar al máximo de la gastronomía de Wellington
Si estás planeando un viaje a Wellington, te recomendamos seguir estos consejos para disfrutar al máximo de la gastronomía de la ciudad:
- Visita el mercado de mariscos de Wellington, ubicado en el puerto de la ciudad. Aquí podrás comprar mariscos frescos y prepararlos tú mismo en tu alojamiento.
- Prueba platos típicos de Nueva Zelanda, como el «hangi», un método de cocción maorí que consiste en cocinar los alimentos en un hoyo cavado en la tierra.
- No te limites a los restaurantes turísticos, explora las calles y busca pequeños locales de comida donde los locales suelen comer. ¡Puedes encontrar verdaderas joyas culinarias a precios mucho más económicos!
- Si eres amante del vino, no puedes dejar de probar los vinos locales de Nueva Zelanda, especialmente los blancos, que combinan perfectamente con los mariscos.
